Pambazos Tres Marías

Ndani sanaime ku Tres Marías, akupita ku Cuernavaca, kuti ayese pambazos? Chabwino, apa tikukupatsani chinsinsi kuti muwakonzekere.

ZOCHITIKA

• Mikate 8 ya pambazo.
• 6 guajillo chilies ochotsedwa ndikuviika m'madzi otentha, nthaka ndi mafuta anyama osalala kapena chimanga kuti mwachangu.

Kudzaza:

• Mbatata 6 yosenda, yophika komanso yosenda.
• Magalamu 300 a chorizo ​​chosweka.
• Supuni 4 za mafuta anyama.
• 1 sliced ​​apurikoti letesi 1 chikho cha kirimu.
• Magalamu 150 a tchizi okalamba adagwa.
• Magalamu 150 a tchizi cha Oaxaca shredded.

KUKONZEKERETSA

Ma pambazos amaviikidwa mu msuzi wa guajillo, kudutsa mafuta otentha kapena mafuta, kutsanulidwa pamapepala oyamwa, odzazidwa ndi chorizo ​​ndi mbatata yotentha ndipo zosakaniza zina zimawonjezeredwa.

Kanema: Frijoles de la olla con Patita de Cerdo (Mulole 2024).