Chinsinsi chokonzekera msuzi wozizira komanso wotsitsimula.
ZOCHITIKA
Supuni 4 zamafuta amafuta a chimanga, 1 anyezi wodulidwa wonyezimira, ma clove 4 odulidwa bwino, supuni 2 za ufa wophika, supuni 1 ya ufa, 1 lita imodzi ya msuzi wa nkhuku, ½ lita imodzi ya mkaka wa kokonati, 1 chikho cha zamkati tamarind, supuni 1 ya mpiru, ½ chitha cha kirimu kokonati (Calahua).
Kukongoletsa1 bere la nkhuku yophika komanso yodetsedwa bwino, masupuni 8 a basil watsopano, masupuni 8 a phwetekere odulidwa mu ulusi woonda kwambiri. Kwa anthu 8.
KUKONZEKERETSA
Anyezi ndi adyo amachotsedwa mumafuta otentha pamoto wochepa, ufa wothira amawonjezeredwa, amawutumiza kwa masekondi pang'ono ndipo ufawo uwonjezedwa, umapikitsidwanso kwa masekondi owerengeka ndipo msuzi wa nkhuku ndi mkaka wa coconut amawonjezeredwa. . Mtedza wa tamarind umaphatikizidwa ndi pang'ono pang'ono osakanikirana ndikuphatikizidwa mu msuzi pamodzi ndi kirimu wa kokonati ndi mpiru. Tengani zonse bwino ndi mchere ndi tsabola kuti mulawe ndipo ziphike kwa mphindi zochepa. Amachotsedwa pamoto, kuloledwa kuziziritsa ndikuzizira mufiriji, makamaka usiku wonse.
ZindikiraniMkaka wa kokonati umapezeka ndikumata makoko a kokonati, kuviika m'madzi otentha kenako ndikufinya kudzera pa chopondera chabwino.
KUONETSA
Mbale iliyonse amakongoletsa ndi nkhuku, basil ndi phwetekere.
