Pakati pamavuto akulu omwe adazungulira kukhazikitsidwa kwa Monterrey zaka mazana anayi zapitazo, ntchito yomanga Cathedral idayamba cha m'ma 1626, ndipo mpaka 1800 pomwe ntchito yapa portal ya Baroque ndi thupi loyamba la nsanjayo idamalizidwa. .
Kuchenjera kwa kapangidwe kake, mtundu wa miyala ndi kutalika kwa nsanja yake yazigawo zitatu zimasangalatsa mlendoyo, yemwe amapeza m'mizere iyi mbiri ya dera lamtchire lolamulidwa ndi chifuniro cha nzika zake. Ulendowu ndiwosangalatsa kwambiri ngati wina angaganizire za utoto ndi kukongola kwa utoto womwe umasungidwa mu sacristy, zonsezi zimapangidwa munthawi ya atsamunda, komanso mashelufu ndi mipando yabwino yamatabwa mnyumba yamutu komanso kupaka mafuta kwakukulu de las Ánimas chojambulidwa mu 1767. Chapempherero cha chihema ndichonso chokongola kwambiri, pomwe kutsogolo kwasiliva kojambulidwa kumawonekera, ntchito yosadziwika kuyambira m'zaka za zana la 18.
Zojambulazo mu presbytery, ntchito ya wolemba Ángel Zárraga (1886-1946), akuyenera kutchulidwa mwapadera; Kupangidwa pakati pa 1942 ndi 1946, zojambula izi zimadziwika kuti ndizoyambira, ndipo utoto womwe amakwaniritsa umapanga mawonekedwe owonekera omwe amakana kusiyanasiyana ndipo amalankhula za wojambula waluntha komanso waluso.
