Chinsinsi cha sipinachi cholemera kwambiri kwa iwo omwe akufuna malingaliro azakudya zamasamba: mpukutu wa sipinachi. Konzekerani!
ZOCHITIKA
(Kwa anthu 4)
- 450 gr. sipinachi, kutsukidwa ndi kutsanulidwa
- Nutmeg
- Chidutswa cha batala
- Supuni 3 za msuzi wa Parmesan tchizi
- 45 ml. wandiweyani kirimu watsopano
- Tchizi kirimu wokhala ndi zitsamba kapena adyo kapena anyezi (awa amaphatikizidwa ndi tchizi)
- Mchere ndi tsabola
- Mazira awiri
- Tsabola wofiira 1 wofiira
KUKONZEKERETSA
1. Batala pepala lakhuki. Sakanizani uvuni 190 °.
2. Phikani sipinachi m'madzi pang'ono kuti iwononge bwino pogwiritsira ntchito chopondera ndikukanikiza sipinachi ndi supuni.
3. Sakanizani sipinachi yodulidwa ndi nutmeg, batala, Parmesan, kirimu ndi nyengo. Lolani ozizira mphindi 5 ndikuwonjezera yolks, kenako sakanizani zonse.
4. Bweretsani azungu kumalo a nougat ndikuwasakaniza bwino ndi sipinachi. Phimbani mbale ya uvuni ndi zikopa ndi kufalitsa kukonzekera mofanana. Ikani mu uvuni kwa mphindi 12 kapena 13.
5. Pambuyo pa 12 min. Tulutsani kukonzekera ndikuti kuziziritsa kwa ola limodzi.
6. Nthawi yomweyo ikani poto ndi madzi ndipo ikatentha yikani tsabola wofiira. Peel ndikuchotsa nyembazo, kenako nkusamutsira kwa chosakanizira kapena chosakanizira ndi kirimu tchizi.
7. Sipinachi ikangozizira, ikani moyenera ndi zonona / paprika.
8. Pukutani sipinachi mosangalala pambali yayitali kwambiri pokonzekera ndikugwiritsa ntchito pepala lolembapo. Kutumikira pabedi la letesi. Amatha kusangalala ndi kutentha kapena patatha maola angapo mufiriji.
