Rectea: Yodzaza Librada Apresa

Tikukupatsani Chinsinsi ichi kutengera nkhumba, kuti muthe kukonzekera ndikusangalala.

Zowonjezera (KWA ANTHU 15 KU 20)

• Nkhumba 1 yolemera 6 mpaka 7 kilos, yotseguka munyama ndi yoyera kwambiri mkati, kuchotsa zamkati zonse
• Mbatata zazikulu 8, zosenda ndikudula zidutswa zazikulu.
• 6 mpaka 8 kaloti, peeled ndi kudula mu 2-sentimita zidutswa.
• Makapu atatu a nandolo
• 2 anyezi wamkulu, odulidwa
• Makapu atatu a chinanazi watsopano amadulidwa mu zidutswa zitatu-sentimita.
• ½ chikho cha zoumba.
• ½ chikho cha maamondi osenda komanso osenda.
• 2 mapulani, odulidwa.
• Mchere ndi tsabola kuti mulawe.

Zosonkhanitsa:

• Makapu atatu a viniga woyera.
• Supuni 1 ya mbewu za coriander.
• Supuni 1 ya tsabola wakuda watsopano.
• Supuni 1 ya oregano wouma.
• Supuni 1 ya chitowe.
• Supuni 1 ya ufa wa clove.
• 1 mutu wa adyo wosenda.
• Mchere kuti ulawe.

Kuti mupite limodzi:

Kuyambira 30 mpaka 40 bobbins. Kwa anthu 15 mpaka 20.

KUKONZEKERETSA

Nkhumba imatsuka bwino kwambiri ndipo imira bwino. Imafalikira mkati ndi kunja ndi chopereka, chomwe chimapangidwa posakaniza zosakaniza zonse, chimakonzedwa pateyala yayikulu yamoto ndipo chimadzazidwa ndi ndiwo zamasamba ndi zipatso. Ikani mu uvuni wophika mkate kwa maola 10 kapena mpaka ikhale yagolide panja komanso yofewa mkati. Itha kuchitidwanso mu uvuni wamba wokonzedweratu mpaka 200 ° C, ndikusamba nthawi ndi madzi ake.

KUONETSA

Pa mbale yayikulu, limodzi ndi zipika zomwe zidayikidwa mudengu ndikutsegulidwa pakati kutalika, kuti apange makeke.

Kanema: Com fomentar el pensament creatiu (Mulole 2024).